Probiotegau

Mae Lactobacillus plantarum yn fath o lactobacillus gram-bositif, sy'n bodoli'n eang yn ei natur, yn enwedig ym mhob math o fwydydd wedi'u eplesu, fel llysiau, cig, cynhyrchion llaeth a gwin. Ar yr un pryd, mae Lactobacillus plantarum hefyd yn bodoli yn y llwybr gastroberfeddol dynol ac mae'n grŵp probiotig yn y llwybr gastroberfeddol dynol, sydd â rôl fawr wrth hyrwyddo iechyd pobl. Ar hyn o bryd, mae nifer fawr o astudiaethau wedi dangos bod gan Lactobacillus plantarum amrywiaeth o effeithiau iechyd megis rheoleiddio swyddogaeth imiwnedd, rheoleiddio clefydau metabolaidd cronig, gwrthweithio haint bacteria pathogenig, rheoleiddio swyddogaeth berfeddol, rheoleiddio swyddogaeth feddyliol a nerfol, ac ati. Ar yr un pryd, mae astudiaethau clinigol ar swyddogaeth probiotig Lactobacillus plantarum yn cael eu cynnal yn raddol.

Mae'r rhan fwyaf o'r cynhyrchion probiotig sy'n cynnwys bifidobacteria ar y farchnad yn cynnwys amrywiaeth o brobiotegau, a'r defnydd cyfun o bifidobacteria a lactobacilli yw'r mwyaf cyffredin. Mae Bifidobacterium animalis a Bifidobacterium lactis yn ddau o'r rhywogaethau pwysicaf, ac mae Bifidobacterium lactis yn dangos goddefgarwch ocsigen gwell o'i gymharu â Bifidobacterium animalis. O'i gymharu â Bifidobacterium animalis, mae Bifidobacterium lactis yn dangos goddefgarwch ocsigen gwell, sy'n sicrhau y gall gyflawni cyfrifiadau bacteriol uchel mewn cynhyrchion llaeth masnachol.